脇田屋と言えばこちらの赤味噌ベースの味噌ダレ。脇田屋創業50年来ずっと守られてきた味です。味噌の風味が生きており、牛肉や牛ホルモンと相性抜群です。 味噌ダレが苦手な方には、醤油味のタレもご用意しております。
松阪牛を中心とした上質なお肉
脇田屋のお肉はとことんこだわった松阪牛を中心とした上質なお肉のみを使用しておりま す。
丁寧に目利きされた新鮮な状態お肉をご提供しておりますので、安心してお召し上がり頂けます。
焼き物と言えば炭火！焼きものにとことんこだわる脇田屋では、七輪と炭火で炙って最高の状態でお楽しみ頂いております。
最高の素材を最高の状態で！ビールにこれでもかというくらい良く合います。
脂身たっぷり プリプリの人気NO.1ホルモン（一般的なホルモンとされている部分）
別名テッチャン。脂身が少なくコリコリ感は抜群！
肉厚もあり、旨みがたっぷり。
噛み応えのある食感。
レバーより癖がなく、食べやすい。
サクサクとした食感。
コリコリと適度な食感が人気。
塩タン 1,155円
脇田屋のタンはこの分厚さがポイント、旨みがぎっしりと詰まったタンをご堪能下さい。
和牛厚切りサーロイン（約170ｇ） 2,205円
サシの入りが美しい和牛厚切りサーロイン。ささっと炭火で炙った肉厚ジューシーな和牛をほおばって下さい。
塩タン 1,155円
脇田屋のタンはこの分厚さがポイント、旨みがぎっしりと詰まったタンをご堪能下さい。
お肉にピッタリなドリンクも多数ご用意致しております。
生ビールや焼酎はもちろんのこと女性に嬉しい果実酒やワインなどもございます。
お客様の声
- ホルモンなんてどこも同じだと思っていたけど、ここのホルモンは全然違います！
- ミソダレがご飯とよく合います。ご飯に肉乗せる派必見
- 松阪の本店と同じでウマイ！刈谷でこの味が食べられるとは思わなかった。
- 他の店のホルモンは食べれないけど脇田屋さんのは食べれちゃいます。
- ヒモが癖になってよく食べにきまーす。
- ホルモンを噛むと、肉汁がほんのり甘いんです。良い肉の証拠だと思います。
- 松阪牛のホルモンを使ってこの値段は安い！
松阪牛ホルモン
| ホルモン込み(ヒモ・赤ミノ・中ミノなど) | 630円 |
|---|---|
| 上ホルモン込み(ヒモ・赤ミノ・中ミノ・キモなど) | 735円 |
| ホルモン七種盛り(約3.5人前) | 2,520円 |
| ヒモ(小腸) | 735円 |
| シマチョウ(テッチャン) | 840円 |
| 上ミノ | 840円 |
| 焼きキモ(レバー) | 735円 |
| 焼きシンゾウ(ハツ) | 735円 |
| 焼きセンマイ | 630円 |
生もの
※数に限りがあります。※高校生以下、お年寄り、体調不良の方はご遠慮ください
| 生キモ(生レバ) | 945円 |
|---|---|
| 生シンゾウ | 945円 |
| 生センマイ | 735円 |
ごはん
| ライス(大) | 315円 |
|---|---|
| ライス(中) | 263円 |
| ライス(小) | 210円 |
| サケ茶漬け | 525円 |
| ウメ茶漬け | 525円 |
| キムチ茶漬け | 525円 |
サラダ
| ツナサラダ コーンサラダ |
各420円 |
|---|
スープ
| 赤だし タマゴスープ ワカメスープ |
各263円 |
|---|
焼肉
| 和牛三種盛り(約2人前)(ロース・カクマク・バラ) | 2,520円 |
|---|---|
| 塩タン | 1,155円 |
| 味噌タン(タン先) | 945円 |
| タンもと(塩) | 735円 |
| トントロ(塩) | 630円 |
| 和牛厚切りサーロイン(約170ｇ) | 2,205円 |
★はしょうゆダレも選べます
| ★松阪牛ロース ※松阪肉は入荷の無い日もあります。 |
2,835円 |
|---|---|
| ★和牛ロース | 1,575円 |
| ★和牛バラ肉(カルビ) | 1,050円 |
| ★和牛カクマク(ハラミ) | 1,470円 |
| 牛赤身(並バラ切り落としみそダレ絡め) | 840円 |
| ★豚バラ | 525円 |
| ★若鳥 | 525円 |
| ウインナー | 473円 |
野菜
| キャベツ | 263円 |
|---|---|
| サンチュ | 368円 |
焼野菜
| しいたけ | 368円 |
|---|---|
| ししとう | 263円 |
| たまねぎ | 263円 |
| 盛り合わせ | 525円 |
キムチ
| 白菜キムチ | 210円 |
|---|---|
| 大根キムチ きゅうりキムチ チンゲンサイキムチ |
各315円 |
| キムチ三種盛り | 525円 |
脇田屋セット 2名様にオススメ!!
| ・塩タン ・和牛三種 ・ホルモンオススメ四種 ・若鳥 ・焼野菜 (白菜キムチ・大根キムチ・きゅうりキムチ・チンゲンサイキムチの中からひとつお選びください) ※飲み物、ごはんはセットに含まれていません。 | 6,300円 |
|---|
堪能セット 2，3名様にオススメ!!
| ・塩タン ・和牛厚切りサーロイン ・和牛三種 ・ホルモンオススメ五種 ・焼野菜 ・キムチ (白菜キムチ・大根キムチ・きゅうりキムチ・チンゲンサイキムチの中からひとつお選びください) ※飲み物、ごはんはセットに含まれていません。 | 8,400円 |
|---|
匠のにごり
| いちごの酒 ももの酒 梅の酒 |
各525円 |
|---|
梅酒
| 各種梅酒 | 各525円 |
|---|
濃厚果実酒
| 濃厚ルビーグレープフルーツ 濃厚アップル 濃厚グレープ 濃厚パイン |
各525円 |
|---|
果汁100％サワー
| ルビーグレープフルーツ クリア―アップル トリプルグレープ トロピカルパイン |
各525円 |
|---|
ジョッキワイン
| 白ワイン 赤ワイン |
各525円 |
|---|
日本酒
| 宮の雪(冷酒) | 630円 |
|---|
麦酒
| キリン一番搾り生中 | 525円 |
|---|---|
| キリン一番搾り生小 | 420円 |
| キリンラガー中瓶 | 525円 |
| キリンフリー(ノンアルコール) | 420円 |
チューハイ
| レモン ライム 梅 カルピス シークワーサー ウーロン 緑茶 | 各473円 |
|---|
焼酎
| 芋・麦各種 (ロック・水割り・お湯割り) |
各525円 |
|---|
ハイボール
| 脇田屋ハイボール 金ハイボール(ジンジャー) 黒ハイボール(コーラ) 白ハイボール(カルピス) |
各473円 |
|---|
ソフトドリンク
| ウーロン茶 緑茶 コカコーラ ジンジャーエール カルピス カルピスソーダ 山ぶどう 100％オレンジジュース |
各315円 |
|---|---|
| 黒ウーロン茶 | 420円 |
